如今，由于人们生活水平和生活质量的不断提高，我国肥胖人群的数量也在逐年增加。其实肥胖不仅影响美观，更重要的是容易引发心脏病、高血压、糖尿病等一系列疾病，给我们的身心带来一定的伤害。如何科学减肥?这逐渐成为人们越来越关注的问题。今天我就从中医养生的角度来教大家如何通过饮食来防治肥胖。

　　永远不要谈论节食

　　减肥最成功的人都不提节食，只是改变饮食习惯，戒掉高脂肪食物、甜点和零食。

　　实事求是

　　想把体重降低到不可能的程度的人注定会失败。正确的做法是一开始就制定一个切实可行的工艺方案，这样体重才能稳定地逐渐减轻，比如每周减轻0.25 ~ 0.5公斤。

　　不要一次只吃一种食物

　　如果你同时戒掉了太多种食物，你可能会忍不住在下一餐之前大吃一顿。摆脱一种食物更容易。

　　永远不要停止进食

　　一日三餐的人比不吃晚饭的人多消耗10%的热量，因为人每次吃饭的时候新陈代谢都会加快，也就是说，如果停止进食，身体会通过降低新陈代谢率来进行补偿。

　　不要饿着自己

　　如果你在减肥过程中故意让自己挨饿，你的身体会有三种反应：积累水分，减缓新陈代谢，容易抵制大吃一顿的诱惑。

　　慢慢吃

　　为了慢慢享受每一口食物，为了减肥，你必须永远是最后一个吃完饭的人。狼吞虎咽的人吃饭后不太可能感到饱，会吃更多的食物。

　　少吃脂肪

　　一克脂肪含有的热量是一克蛋白质或一克糖的两倍。脂肪类食物中含有的热量更容易储存在人体内，变成脂肪。列一张高脂肪食物的“黑名单”，比如坚果、全脂牛奶、巧克力、黄油饼干、油炸食品和牛排。

　　多吃淀粉类食物

　　复合碳水化合物只含有少量的脂肪、糖和热量，是控制体重的好食物。我们应该在饮食中加入土豆、大米、面粉和玉米。注意：这里的多吃概念是指每天的食物比例，不是为了增加摄入量。

　　谨慎选择零食

　　选择吃不含糖的爆米花、年糕、蔬菜和水果。

　　不要完全放弃你爱吃的东西

　　找到一种适当的方式来享受你最喜欢的食物。如果你喜欢炸薯条，不妨在烤箱里只放一点点油烤一些薯条。

　　搜疾病问医生肥胖是由暴饮暴食、缺乏体育活动等诸多原因造成的。长此以往，由于奶油和脂肪的过度堆积，体重会超过一定范围。这类人有时会伴有头晕、乏力、精神萎靡、运动不足、气短。这时身体调理、改善不适、增强脏腑功能的重要性就更加体现出来了。