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辅食图省事是不可取的,婴儿辅食按年龄来制作

搜疾病问医生-健康资讯 2021-08-17 18:23:01

 有些父母可能贪图方便,给宝宝带成人食物,以为煮点成人食物就可以给宝宝吃。其实这样的做法是不可能的。我们来说说宝宝的辅食。

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  父母有没有试过为了方便用锅煮食物,然后喂给宝宝吃?对于这样的做法,我们建议越少越好。因为炖菜并不是宝宝最好的营养补充。

  通过吃辅食,宝宝可以获得牛奶无法提供的营养元素,所以宝宝的辅食一定要营养丰富。经过长时间的炖煮,食物软糯松散,方便宝宝吞咽,但营养方面并不好。比如蔬菜水果长时间炖煮,食物中的维生素、纤维素等营养物质就会被破坏。如果宝宝多吃这样的食物,并不能达到均衡饮食的效果,只能满足饱腹感。再比如骨头汤,大家都喜欢。炖太久之后,汤里的嘌呤含量极高,不利于宝宝的身体发育。

  婴儿辅食是根据年龄组制作的

  不要认为婴儿只能吃糊状食物。事实上,婴儿在不同的年龄对辅食有不同的要求。家长要根据宝宝的生长特点制作宝宝辅食,帮助宝宝在每个生长阶段根据年龄接受正确的饮食。

  4-6个月宝宝——糊状

  参考辅食:米糊、烂粥、蛋黄、鱼糊、蔬菜糊、水果糊。

  无论是母乳喂养还是人工喂养,宝宝都以流质食物为主食。给宝宝添加辅食时,要慢慢从液态过渡到半液态。这时候辅食主要以糊为主,可以选择米糊、烂粥和各种精致的荤素泥。

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  推荐食谱:营养蔬菜米糊

  食材:胡萝卜20克,大白菜10克,小菜籽10克,婴儿米粉1小碗(约50克)

  练习:

  1.大白菜和油菜洗净,胡萝卜洗净,用粉碎机粉碎。

  2.将切碎的蔬菜一起放入沸水中焯3分钟。

  3.取出蔬菜,过滤掉水分。将烤好的蔬菜粉放入研磨碗中,研磨成泥,加入婴儿米粉中,搅拌均匀。

  营养价值:这款蔬菜米糊含有蛋白质、碳水化合物、维生素c等多种营养成分。

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  7-12个月宝宝——细颗粒状

  参考辅食:烂面、稠粥、软饭、挂面、馒头、碎菜、

  宝宝长牙齿后,食物颗粒可以逐渐变粗,而不是变成糊状,可以变成柔软的固体小块,如肉,可以促进宝宝长牙齿,锻炼咀嚼能力。

  推荐食谱:洋葱牛肉面

  食材:牛里脊肉少量,洋葱不到一半,通心粉适量,鲜汤适量练习:

  1.牛肉洗净剁成块/泥备用。洋葱或泥切碎,通心粉浸泡备用。

  2.炒锅放少量油,放入洋葱,炒出香味,然后放入牛肉翻炒至熟,捞出备用;

  3.将通心粉放入沸水锅中,煮沸,用小火煮沸。拿出来放在另一个沸腾的鲜汤锅里。然后加入炒好的牛肉末和洋葱末,煮开。

  搜疾病问医生 营养价值:牛肉中含有丰富的蛋白质,洋葱中含有丰富的维生素和矿物质,能够滋养脾胃,强健筋骨,清热化痰,解毒消炎,特别适合秋冬季的宝宝食用。

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