肺部感染患者胃肠功能低下，应进食清淡营养的流质或半流质食物，防止患者胃肠负担加重。

对中风病人肺部感染等比较特殊的病人，应多吃半流质或留置胃管，吃流质食物。

注意不要吃太油腻、辛辣、刺激性的食物，吃易吸收、清淡的食物，如牛奶、豆浆、小米粥、鸡蛋和瘦肉。需要多喝水，多吃些新鲜的蔬菜和水果，这样不会加重肠胃的负担，对于疾病恢复也有一定的作用。假如肺部感染病程较长，病人肠胃吸收还不错，可以适当补充能量，增强机体的抵抗力。比如：

一、雪梨。

患有肺病的人在日常生活中可以多吃一些雪梨，这是因为其中含有大量的苹果酸、柠檬酸以及多种维生素和胡萝卜素，这些物质能够保护肺脏，经常食用也有生津润燥、清热化痰的功能，对改善肺部感染的症状非常有利。

二、百合。

百合花是一种具有丰富淀粉、蛋白质、维他命和多种矿物质的中药，而且含有多种生物碱，具有清肺的功能。这类生物碱有很好的滋补作用，常吃可以起到养心安神、润肺止咳的作用。

三、银耳。

银耳是一种非常珍贵的滋补品，具有强身健体的功能。中医学认为，银耳是一种性温性食品，对于体寒、肠胃不舒服的人来说，经常吃银耳可以起到益气补肺的作用。

四、萝卜。

患有肺病的人在日常生活中可以多吃一些萝卜，萝卜里面含有很多的营养成分，能够提高机体的免疫力，而且萝卜里面的一些物质还可以诱发人体自身产生的干扰素，从而改善面部感染。

肺部感染中常见的细菌不会通过空气传播，但接触患者后要注意用消毒剂消毒，防止交叉感染。肺感染的护理措施，除了饮食要求清淡、营养丰富外，室内需要安静、通风、温度适宜，可用加湿器、给病人补充足够的水分、稀释痰液，有利于排痰。